Description
Épices chorizos à sécher sachet de 250 g
Caractéristiques Épices chorizos à sécher :
Description : Assaisonnement complet pour la fabrication de chorizos.
Dosage : 80gr/kg, ne pas rajouter de sel ni de poivre.
Quantité : Permet de faire environ 3 kg de préparation.
Ingrédients :
- Sel
- Épices
- Lactose
- Dextrose
- Stabilisant : triphosphates
- Plantes aromatiques
- Arômes
- Antioxydant : ascorbate de sodium
- Conservateur : nitrate de potassium
- Colorant : carmins
Format : Sachet de 250g.




















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